味覚

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甘柿と渋柿も、ともに役立てよ             武田信玄
※人はその性質に沿って使うことが大事である
 
今年は柿が豊作なのだろうか?いろんな方からたびたびご頂戴する。
私は高校時代の部活帰りに腹ペコで目が回りそうになった時に柿を
取って栄養補給をして以来、柿は好んで食べるようになった。
成長期はとにかく腹がよく減り、かと言って小遣いに限界があるため、
柿に限らず自然になっているものを有り難く食べて育ててもらった。
そう言えば、あの頃は練習の後の水道水も美味しかったなあ~~
まあ、贅沢を知らないから何を食べても飲んでも楽しく感じていた。
結局、味覚は舌よりも心が決めるものなのかもしれませんね。