うどんは、試合前の軽食なので、シンプルな素うどんの状態で出しています。 これに、ねぎ、鰹節、ごま、とろろこんぶなどを選手の好みでトッピングしてもらうスタイルです。 うどんは消化もよく、胃にもたれることもない試合前にぴったりのエネルギー源。 …
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