先日、お客様のお土産を買うために町内にある馴染みのお菓子屋さんへ。 店内に入れば甘い香りが漂ってくる。代々続くいているから子供の頃から 変わらない。そして、洋菓子も和菓子も奇抜さはなく質実剛健。すべてが 職人さんの作る頑固一徹さを瞬時に感じ…

リンゴの花のあの白の美しさも 果汁のあふれる美味しさも 厳しい冬があったからできたのだ。 風に向かえ。苦節に耐えろ。 常に何かに挑む姿勢が、今、この国で大切なことだ。 伊集院静の「贈る言葉」 サッカーで勝つことは目標。 目標とは目的を実現するた…